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  鳜鱼养殖 → 淡水养殖 → 鳜鱼养殖
  鳜鱼苗种繁育场的基本条件  [阅读率:3895] 12-20
(一)场地的选择 1.周围环境 场地周围要有充足的水源,进、排水方便,如有一定的自然落差则更好。能紧靠“家鱼”繁殖场或与之联合设计建设。场地周围应无工业废水污染,因此场地不宜选在排放大量工业污水的下游。场地环境要安静、无大噪音。 2.水源的水文地理条件 一般丘陵、山区以溪流、河水为水源时,场地选择的位置要求旱季水源不枯竭,雨季场址不会被淹没。在低洼积水地建场时,场地选择的位置要高出常年积水水位0.5m~1.0m。以机械提水方式供水时,场地选择位置宜低不宜高,以减少扬程。以自流水供水时,场地选择位置宜高不宜低,以便于排水和清池。 3.地形 地形要有一定的自然  [查看详情]
  鳜鱼鱼苗培育技术  [阅读率:3725] 12-20
鳜鱼苗孵化出来后,须经一段时间的精心强化培育,待鱼苗比较粗状,能够比较容易地摄食饵料鱼后方可出售。 1、培育方式 目前,生产中常用流水和静水两种方式。流水育苗又分孵化缸和环道育苗;静水育苗又分水泥池和网箱培育。流水育苗成活率比静水育苗高,但生长速度则比静水稍慢。因此,一般先进行流水培育(在孵化环道),再进行静水培育方式(水泥培育池)。 2、放养密度 将开食的鳜鱼苗留在孵化环道或放入水泥培育池培育,鳜鱼苗体长0.8厘米时,放养密度为2~3万尾/立方米;体长1.5厘米时,放养密度为1万~2万尾/立方米。 3、准备配套饵料鱼 (1)饵料鱼要求 鳜鱼苗培育开  [查看详情]
  成品鳗鱼的捕捞、蓄养与运输方法  [阅读率:3884] 12-20
1、成鳗的捕捞 3月底前后放养的鳗种,由于规格整齐、密度较稀,生长很快,到6月上旬已有部分鳗鱼达到商品规格,即开始进行第一次捕捞,以后直到越冬之前,随着池中鳗鱼陆续达到商品规格,再捕捞数次。一般二个月左右捕捞一次,每次捕捞之后,都补放一批鳗种。 捕捞成鳗可采用网目为1厘米的尼龙网,一般捕捞3~5网次,起捕率可达90%以上。也可以用投饵诱集法,先投饵将鳗鱼诱集到食场上,然后用抄网捞捕。捕捞时要操作细致,不使鱼体受伤,最好在黎明前捕捞。鳗鱼捕起后,鱼群密集时,要注入新水,防止浮头。 11月中旬水温降至10~15℃时,进行最后一次捕捞,把全部存池的鳗鱼都捕光。这一次捕捞宜选择在风  [查看详情]
  网箱养殖鳜鱼技术的三个步骤  [阅读率:5031] 12-20
1、网箱设置和鱼种放养 网箱面积一般为5~10平方米。网目为1~2厘米,箱四角可用竹、木桩等固定,箱底应离水底30厘米以上,上口应高出水面20厘米左右。鱼种进箱时间一般可在6月底7月初,规格为8~10厘米。单养以每平方米20~25尾为宜;混养为每平方米6~8尾为宜,同时放入套养的饵料鱼种。 2、饵料鱼的投喂 投喂的饵料鱼最好为鳜鱼体长的50%以下。日投喂量15%左右,也可一次投足,3~5天投喂一次。投喂捕捞的野杂鱼时应剔除黄颡鱼等带刺鱼类。鳜鱼的摄食高峰通常在清晨和傍晚,发现饵料鱼不足时应及时补投。若一时起捕的饵料鱼过多,可用网箱暂养起来,根据需要捞取投喂。 3、日常  [查看详情]
  鳜鱼池塘主养的日常管理和捕捞  [阅读率:4136] 12-20
1、饲养管理 鳜鱼生长水温18~30℃,最适水温23~28℃,在此范围内随着水温升高其摄食量增加,生长速度加快。因此,在养殖期间,可根据水温变化采取间隔投喂饵料鱼的办法,前期及后期7~10天投饵1次,中期(7、8、9月高温阶段)每5~7天投饵1次。饵料鱼投喂需适量,密度过稀,鳜鱼为追逐饵料鱼会消耗过多的体能,不利生长;过密,会增加水体总耗氧量,引起鳜鱼缺氧浮头,同样不利鳜鱼生长。一般每次投饵量为鳜鱼总量的8%~10%,保持鳜鱼与饵料的数量之比为l:(5~10)。饵料鱼投入鳜鱼池后仍有一段生长时间.可酌情投喂少量精料。为了降低饵料鱼成本,也可在鳜鱼成鱼池中混养一些繁殖快的饵料鱼亲鱼。如每  [查看详情]
  人工繁殖鳜鱼的产卵管理技术  [阅读率:3730] 12-20
鳜鱼繁殖为自然产卵,注射催产剂后,即将雌雄亲鱼配组放入产卵池或网箱内。 加强管理,适时冲水,注意观察亲鱼发情情况,当亲鱼由水底部浮于水上,并出现雄鳜鱼追赶雌鳜鱼的现象,说明亲鱼开始发情。发情后的雌雄亲鱼不停地沿产卵池或网箱体四周追逐,雄鱼时而出现用头部撞雌鱼的腹部。发情达到最高潮时雌雄鱼游泳速度加快,尾部摆动频率增加,并行片刻,交尾发出“啪”的响声并翻起浪花,雌雄鱼完成一次产卵交配活动。产卵后雌、雄亲鱼随即下沉休养。不久又重复产卵活动,大个体鳜鱼亲鱼的产卵活动,要多次重复方可结束,持续时间长达3~6小时。产卵结束后15分钟进行集卵,分批取出受精卵,收卵工作应及时而快速,以免受精卵大量积  [查看详情]
  鳜鱼鱼苗的三种特殊运输方式  [阅读率:4094] 12-16
⒈短途无水湿法运输 利用鱼的皮肤具有一定的呼吸作用,能在潮湿的空气中生存一定时间这一生理现象,可以进行无水湿法运输。即鱼种不需盛放于水中,只需维持潮湿的环境,使鱼的皮肤和鳃部保持湿润便可运输。运输时用对鱼体淋水或用水草分层等方法维持一个潮湿的环境,避免水分的大量蒸发而造成的干燥,使鱼能借助皮肤呼吸作用生存一段时间,从而达到运输的目的。此法应以低温、短途运输为宜,气温在20℃左右,运输时间控制在半小时以内,成活率高达90%以上。 ⒉麻醉运输法 用麻醉剂或镇静剂在水中配成一定浓度,使鳜鱼种在运输过程中处于昏迷或安定状态。此时,鱼的呼吸频率大大下降,活动量减弱,鱼不易受伤,代谢程  [查看详情]
  鳜鱼鱼苗运输前的四个准备工作  [阅读率:3611] 12-16
鳜鱼苗种运输是养鳜生产过程中不可缺少的重要环节,一般情况下,以运输0.8~15厘米的鳜鱼种为常见。其运输技术主要包括鳜鱼鱼种运输前准备、运输方法和运输后的技术处理等方面。 鳜鱼苗种运输前的准备工作,除做好运输工具准备外,还应做好拉网锻炼、控制投饵等工作,操作时还应细心轻快,以免损伤鱼种。 ⒈控制投饵:鳜鱼鱼种在运输前一天应不投喂饵料鱼,或运输前4~5小时拉网密集,让其吐食,目的是使鳜鱼种在运输过程中减少粪便污染水质和因消化食物而过多地消耗水中溶氧,以提高运输成活率。 ⒉拉网锻炼:大规格鳜鱼种在出售前应进行一次拉网锻炼,目的是增强幼鱼体质,因为拉网使鱼受惊,增加运动量,使肌肉  [查看详情]
  鳜鱼的驯养方法和驯化程序  [阅读率:6754] 12-16
鳜鱼在自然状态下摄食行为受光线强度、温度高低等因素影响较大,摄食行为多表现为昼夜节律性变化。据观察,一般在黄昏摄食活动较强,白天摄食活动较弱,其摄食行为具有一种条件反射式的生理特征,在应激情况下或通过人为驯化可以一定程度地加以改变。因此,可以通过一定的时间和手段的驯化使其摄食死饵或配合饲料。然而,投饵时间一旦选定或经驯化后已经形成定时摄食行为,则不宜经常变动,以免扰乱养殖对象已经形成的摄食节律。投饵时间的确定应适应鳜鱼的摄食节律变化规律或符合人为驯养后所形成的相对稳定的摄食习惯,一旦确定则不宜随便更改。 20世纪90年代开始,部分鳜鱼养殖单位开始进行鳜鱼驯食试验,以选择体质健壮、体长2.5  [查看详情]
  提高鳜鱼运输成活率的措施  [阅读率:4045] 12-15
鳜鱼运输途中死亡的主要原因是水中二氧化碳、氨氮含量过高,溶氧量降低,引起鳜鱼麻痹、中毒死亡。根据上述原因,生产中可采取相应措施: 1、选择体质健壮的鱼种,做好拉网锻炼工作 鱼体拖带污泥,游泳不活泼,身体瘦弱、有病受伤的鱼种均不能运输,否则成活率很低。夏花和一龄鱼种在运输前必须做好鱼体的拉网锻炼或暂养吐食,以减少排泄物和提高对缺氧的忍耐力。 2、选择良好的运输用水 运输用水应选择水质清新,溶氧高,含有机质少,无毒无臭的水。在运输重量允许的前提下,应适当增加运输用水量,相对降低水体中二氧化碳的浓度,封闭式运输时,氧气袋内加水量不能低于氧气袋总容积的2/5,尽量多加一些,但  [查看详情]
  鳜鱼种开放式充氧运输方法及优缺点介绍  [阅读率:3714] 12-15
开放式充氧运输是将鳜鱼种和水置于敞口式容器(如塑料水箱、铁皮箱、帆布袋、鱼桶)中进行运输。 1、运输方法 (1)水箱充氧运输:水箱形状可根据运输需要,加工成长方体、圆桶形,敞口。材料可选用聚乙烯、白铁皮等。长方体常见规格宽1米×长2米×高1.2米(注水深度0.8~1.0米)。大型水箱中间须分成小隔,间隔宽度0.9~1.0米,一般不超过1米,这样可以降低运动状态下产生的水体波动程度,从而达到减少鱼体相互擦伤的目的。水箱底部设置氧气管,在氧气管上每隔15厘米用大号针刺一细孔,氧气管成S形固定排列,管与管之间距离为15~20厘米。每只水箱的氧气管与总管相连接,然后接上氧气表和氧气瓶,或  [查看详情]
  鳜鱼围网养殖技术的六个关键措施  [阅读率:3759] 12-15
围网养殖鳜鱼主要是在湖泊、水库等大面积水域中设置围网,进行以鳜鱼为主养品种的养殖类型,其最大优势在于水质条件好、溶氧量高,而且有着非常丰富的野杂鱼资源。因此,围网养殖鳜鱼无需(或少量)配套养殖饵料鱼,只要在围网周围设几道簖,每天将捕获的小野杂鱼投入围网中作活饵料即可。 1.围网养鳜的特点 ⑴水域面积大,溶氧量高,环境条件优良,有利于鳜鱼生长。 ⑵天然饵料鱼较为丰富,并可得到不断补充,利用低值鱼转化为高值产品。 ⑶围网养鳜设置在开放性的水域中,易受船只、台风、洪水、污水等自然和人为因素的影响。 2.围网区域的选择:根据围网养鳜的特点,宜选择水深1.5~3米、底部平  [查看详情]
  鳜鱼养殖的饵料鱼饲料投喂量和次数  [阅读率:6049] 12-14
饲料投喂技术是饵料鱼培育中重要的技术之一,投喂不合理,即使饲料好,也得不到应有的养殖效果。饲料在水中容易溶失,水生动物的摄食状况不易看见,给准确投饲也带来一定困难。在养殖过程中,饲料投多或投少都会直接影响养殖的成本。 ⒈日投喂量 饵料鱼的日投喂量是否适宜,直接关系到能否提高饲料效率和降低饲养成本。在鱼苗和鱼种培育阶段,正常生长时每千克体重每天营养需要为:蛋白质11.4克,脂肪2.1克,糖类10.4克,能量445.6千焦。配合饲料在含粗蛋白质32.9%、粗脂肪6%、糖类30%的情况下,饵料鱼每天3.5%的投饲率可满足正常生长需要。草食性鱼类如草鱼,在鱼苗和鱼种阶段的营养(如蛋白质)  [查看详情]
  无公害养殖鳜鱼技术之饲料的种类  [阅读率:4464] 12-14
在无公害鳜鱼标准化生产中,要求使用的无公害饲料主要包括无公害饵料鱼和饵料鱼及亲鱼饲料。 ㈠无公害饵料鱼的种类 鳜鱼苗孵出后,开食就以其他鱼类的鱼苗为食。饵料鱼品种很多,生产中以四大家鱼、鲫鱼、团头鲂、鲴鱼、鲤鱼、细鳞斜颌鲴、鲮鱼和罗非鱼为常用品种,麦穗鱼、鳑鮍和鰕虎鱼等野杂鱼也都是鳜鱼的好饵料。 ⒈团头鲂 能在淡水和含盐量5%左右的水中正常生长,耗氧率较高,与鲢相似。在池塘混养条件下,如遇池水缺氧,为首先浮头的鱼类之一。其生殖季节稍迟于鲤、鲫鱼,与鳜鱼生殖季节基本相近,产卵适宜水温20~28℃,2~3龄成熟,体重700~1400克的亲鱼怀卵量6.4万~24.3万粒。刚  [查看详情]
  鳜鱼种封闭式充氧运输方法和优缺点介绍  [阅读率:3946] 12-14
封闭式运输法是将鳜鱼种和水置于密闭充氧的容器或氧气袋中进行运输。 1、运输方法 用于装运鳜鱼种的氧气袋有圆桶形、正立方体等形状。常用塑料袋规格为长0.7~0.9米,宽0.4米,或加工为0.4米×0.4米×0.4米的立方体氧气袋,在一面正中央粘制直径为15厘米小口径充氧口,长25~30厘米,便于装鱼和扎袋。 鳜鱼耗氧量高,装运密度应显著小于同规格家鱼数量。每只氧气袋注水8~10千克,装鱼密度视气温高低、运输时间长短而确定。一般40厘米×70厘米规格的氧气袋,运输时间4~8小时,每袋装运鳜鱼苗不超过2万尾;0.8~3.0厘米的鳜鱼夏花600~1500尾,5厘米左右的鳜鱼种100  [查看详情]
  鳜鱼苗种运输的准备工作要从三方面着手  [阅读率:3319] 12-14
鳜鱼苗种运输是鳜鱼生产过程中不可缺少的重要环节,一般情况下,以运输0.8~15厘米的鳜鱼种为常见,鳜鱼鱼种运输前的准备有: 1、控制投饵 鳜鱼鱼种在运输前一天应不投喂饵料鱼,或运输前4~5小时拉网密集,让其吐食,目的是使鳜鱼种在运输过程中减少粪便排泄,防止污染水质和因消化食物而过多地消耗水中溶氧,以提高运输成活率。 2、拉网锻炼 规格鳜鱼种在运输前应进行一次拉网锻炼,目的是增强幼鱼体质,因为拉网使鱼受惊,增加运动量,使肌肉结实。同时在密集过程中促使幼鱼分泌黏液和排出粪便,增加耐低氧的适应力,在运输过程中可避免大量黏液和粪便污染水质,另外,拉网还可以除去野鱼,消灭水生昆  [查看详情]
  鳜鱼苗种培育关键技术介绍  [阅读率:3336] 12-14
鳜鱼苗孵出4天,眼的活动还没开始,全身嫩白透明,在显微镜下连肠道、血管都看得见时就要吃鱼。它吃的是比它小一点的鱼苗,其他的浮游动物、水蚯蚓、水生昆虫幼体等即使闯到它的嘴边,鳜鱼苗宁可饿死也不吃。它要吃活鱼。因此,当鳜鱼在准备繁殖时就要准备繁殖适口饵料鱼。饵料鱼中首选的是游泳的团头鲂、鳊鱼也都出膜了,再给草鱼催产,3天以后正好符合鳜鱼的开口饵料鱼。5日龄的鳜鱼苗,卵黄囊中的卵黄完全消耗尽,鳜鱼苗就要开口吃鱼了。两天内日粮鱼为2~3尾,2~4日内日粮鱼为4~5尾,5~8日内日粮鱼为8~12尾。鳜鱼逐渐长大,食鱼量也不断加大。因此,鱼饵应充足,即鳜鱼苗入池前,应先放入总量为鳜鱼体重3~4倍的饵料鱼  [查看详情]
  培育鳜鱼天然饵料可以采用施肥的方法  [阅读率:3604] 12-14
肥料是饵料鱼的间接饲料。在饵料鱼养殖过程中,采用施肥的方法培育天然饵料,供给所养殖的饵料鱼苗摄食,既可降低生产成本,又可提高池塘单位产量。 一、肥料种类 池塘施肥所用的肥料种类很多,概括起来可分为绿肥、人与畜禽粪肥和无机化肥三大类。 ⒈绿肥:含有不同营养成分,包括有机氮、维生素和无机盐等,在水中腐烂分解,为微生物的孳生创造了良好的环境,可促进浮游生物大量繁殖,是很好的淡水养殖肥料。绿肥由于本身不含有毒有害物质,又无污染,对水产品危害少。 ⒉人与畜禽粪肥:主要含氮、磷、钾等,肥效很高,但来源复杂,并含有致病菌、寄生虫等有害生物等,易对水环境、水产品安全构成危害。施用时须  [查看详情]
  1龄鳜鱼种养成商品鱼技术  [阅读率:4064] 12-13
鳜鱼一般2冬龄达到商品鱼规格。在天然水域或池塘养殖条件下,1龄鳜鱼也能达到商品规格,这与气候条件、饲养方法等关系密切。我国南方地区气候较暖,鳜鱼生长期长,养鳜周期相应较短。但各地对鱼种规格的要求和养殖周期的确定,是根据多方面的因素决定的,生产上也常用大规格1龄鳜鱼种,第二年养成商品鳜。 1.放养前准备:鱼种放养前,要认真清整池塘,挖去过多的污泥,整修好池埂池坡,检修好进排水系,并对池塘进行药物消毒,杀灭有害细菌和寄生虫。清塘可用漂白粉、强氯精和灭虫灵等药物进行,但以生石灰为好,带水(水深1米)清塘,每亩用量为120~150千克,方法是将生石灰用少量水化开后趁热全池泼洒,待药性消失后,即  [查看详情]
  2014年江苏徐州地区鳜鱼养殖的病害防治情况概述  [阅读率:3642] 12-02
作者:新沂瓦窑渔场 蒋思峰   今年前期的气温持续偏低,适宜寄生虫的繁殖,因此今年鳜鱼养殖的鱼病中,寄生虫占有较大的比例。  寄生虫以车轮虫和指环虫为主,能防治住这两样寄生虫,就能控制鱼病的暴发。由于广大养殖户对鱼病的预防没有及时跟上,加之水体中的亚硝酸盐的含量严重超标,导致今年鳜鱼的鱼病大面积爆发,加之养殖户病急乱投医,乱施药,乱加大剂量。导致鳜鱼死亡严重,山东的一些养殖户甚至出现90%的鱼苗死亡,损失惨重。而笔者指导的示范户采取预防为主方的针,每15天预防一次,每次预防施药前均捕鱼镜检:看有无寄生虫?看是哪一种寄生虫?然后对症下药。  药物选用方面:没有选用广谱的杀虫、杀菌的药物,而是  [查看详情]
  鳜鱼养殖户如何做好科学饵料工作  [阅读率:3875] 11-28
鳜鱼在摄食中主要是利用对运动刺激敏感的视觉及侧线,而对食物的化学刺激不敏感,因此鳜鱼一般拒食静止的食物,终身主要以活饵为食。在人工饲养条件下,一般由于水体较小,饵料鱼逃避能力降低,这使得鳜鱼在较强光照下即能完全利用视觉成功捕食饵料鱼。鳜鱼吞食饵料鱼的个体大小,主要取决于饵料鱼的体高,只要鳜鱼口裂的高度能吞食饵料鱼一般就可以吞入。  刚出膜的鳜鱼苗是开始从尾部吞食饵料鱼的。鳜苗经十余天培育后,主要依靠视觉来捕食饵料鱼,摄食方式变为从头部吞食饵料鱼。在大鱼种或在成鱼阶段,鳜鱼常采用袭击方式,当发现猎物时,随时调整自身攻击方位和姿态,然后猛然出击,当头咬住,随后吞进。当它发现捕食的是死鱼虾时,会吐  [查看详情]
  池塘单养鳜鱼的技术知识  [阅读率:3573] 11-28
池塘单养鳜鱼包括鳜鱼夏花鱼种养成商品鳜和大规格鱼种养成商品鳜两种方式。  一、鳜鱼夏花鱼种当年养成商品鳜⑴池塘面积。鳜鱼夏花鱼种单养的池塘面积以小型为好,一般为0.067~0.2公顷(约1~3亩),通常以0.067~0.1公顷为宜。水深2~3米。  ⑵池塘条件。要求池塘背风向阳,东西朝向。硬质地或污泥较少。水源充足,进排水方便,水质优良。  ⑶清塘消毒。用于清塘消毒的药物有生石灰、漂白粉、茶泊、鱼藤精等。以生石灰为好。每公顷用量1875~2250公斤(125~150公斤/亩),用少量水将石灰化开后热全池泼洒,或者在底部四周挖几个盛水的小坑将石灰化开后趁热向全池泼洒。  ⑷投放基础饵料鱼苗。在  [查看详情]
  九月份池塘套养鳜鱼的饲养管理技术要点  [阅读率:4059] 09-03
作者:海安县水产技术推广站 梅广海   1、水质管理:  近期阴雨连绵,光照严重不足,大部分池塘水位都处于满池状态,鱼池水质看上去比较清淡,但池水中氨氮、亚硝酸盐等都程度不同存在,有机物含量偏高,池水溶解氧量偏低,养殖鱼类受不良水质影响易浮头,仍要注意换水、调水,可全池泼洒增氧型解毒应激灵,每7-10天用药200-300毫升/亩化水全池泼洒;适时开启增氧机,加快水体交换,增加溶氧,如使用自动控制增氧机的,应将开机溶氧值设定在3以上;备足大颗粒型增氧剂,以备应急之需;在光照不足的情况下,应控制微生态制剂的施用。  2、饲养管理:  日巡塘2-3次,时刻关注鳜鱼的摄食情况。9月份以后,鱼池中天然  [查看详情]
  鳜鱼“慢游”“浮苗”成功处理案例分享  [阅读率:4079] 09-02
江苏省扬州市高邮三垛镇电厂旁,王在平老板两口塘,东塘共计水深16亩,西塘11亩。8月29号上午经孙老板介绍到好润药店检测。  水质指标:PH 8.0 ,氨氮:0.3 ,亚硝酸盐:0.05  鱼体表有少量猫头蚤,鰓部泥渍较多局部烂鳃,鳍条 尾部有充血,    镜检:鳃部,粘液后发现少量斜管虫。  王老板陈述:发现“慢游”“浮苗”已经有半个月左右了,刚开始每天只有几条,随着时间的推移,每天增加几十条到上百条,8月26号数量达到一千多条。王老板抱着试用的心态把药拿回去使用。  初步诊断:连续阴雨天一起水体不稳定,应激性充血,水体中有机杂质多,引起细菌继发感染,烂鳃加重生理性缺氧现象。  东塘建议使  [查看详情]
  鳜鱼养殖户的好帮手—“桂花1号”  [阅读率:4533] 07-19
“桂花1号”为多种地道草本植物提取而成,结合水产需要开发,对鳜鱼(大眼鳜、翘嘴鳜、斑鳜)、鲮鱼、四大家鱼等水产养殖动物使用安全,抑制和清除水体环境中有害微生物(细菌、病毒),改善水质。本品可用于鳜鱼饵料鱼养殖池塘改善水质。一.公司产品特点1.公司产品选用正宗的大黄(马大黄)和多种草本植物生产,不用劣质的大黄生产,不用药渣生产,质量有保证;2.生产时采用高浓度酒精浸泡,确定提取出中药的有效成分。这就类同:泡人参等药酒时必须用高浓度酒才能泡出有益成分,没有人用10多度的米酒浸泡药材是同样的道理。高浓度酒精才能浸泡出真正有效成分。二.鳜鱼常见疾病1.鳜鱼暴发性出血病:体色变黄,鳃、肝脏苍白,肝脏有  [查看详情]
  鳜鱼人工(生态)养殖及越冬技术  [阅读率:4628] 07-11
付永进 江敏 陈颖(九江市水产科研所,九江市南湖支路8号 332000 ) 近几年,在鄱阳湖周边地区人工养殖鳜鱼越来越多,九江市以永修县养殖鳜鱼的规模最大,效益最好,经验及技术也较丰富和成熟。本文总结了一些鳜鱼人工养殖和防寒技术措施,供大家探讨。一:养殖设施的准备:鳜鱼人工养殖方式多种多样,永修县则以网箱和池塘养殖为主。1:网箱的制备和放置:用聚乙烯网片制成4m*3m*4m的网片,敞口或加盖视养殖环境和需要而定,采用框架浮动式。网箱放置于湖泊和水库等大水面,避开风口,主流水道和主航道,最好是有微流水的地方。每8-10个网箱排成一排,每排相距15-20米。要求水质清新,ph在6.8-7.  [查看详情]
  网箱养殖鳜鱼日常管理的七个注意事项  [阅读率:3831] 07-08
作者:滨海县海洋林业渔业局 嵇爱华   网箱养殖鳜鱼,必须根据鳜鱼自身生长习性,采用科学的养殖技术,提供适宜的生长环境,保持合理的放养密度,有计划地生产供给其不同生长阶段所需要的活饵料鱼,加强水质管理及病害防治,适时取捕销售,才能获得较好的养殖收益。在鳜鱼网箱养殖日常管理中,应做好以下几个方面的工作:  一、科学投饵。鳜鱼属肉食性鱼类,一般以摄食鲜活饵料鱼为主,且其不同生长阶段对活饵料鱼的种类、规格等有不同的要求,一旦饵料鱼提供不及时、数量不足或大小不适口,养殖的鳜鱼就会出现“互残”现象,因此要根据鳜鱼不同生长阶段对饵料鱼的规格、数量的要求,有计划地进行配套生产或定购。饵料鱼的品种选择长体  [查看详情]
  在鳜鱼养殖过程中如何做好病害防治工作  [阅读率:4612] 06-25
鳜鱼,肉味鲜美,爽滑无刺,具有很高的营养价值,在国际市场上颇受欢迎。鳜鱼生长速度较快,是淡水养殖中名优经济产品之一。随着鳜鱼集约化养殖的普遍推行,疾病发生已成为发展鳜鱼养殖的制约因素之一。鳜鱼生活的水体,要求水质清新,无污染,溶氧充足。在鳜鱼养殖的整个过程中,若水体发生了鳜鱼不能适应的变化,如水温、水质的聚变,有毒物质的进入,致病生物的传染和侵袭等,就会在不同程度上破坏鳜鱼的正常生活,使其生理机能出现障碍,发生疾病。人工养殖鳜鱼很容易发生疾病,严重时,鱼池死亡率超过90%,给鳜鱼养殖造成巨大的经济损失。在鳜鱼养殖过程中,较常见的、造成危害最大的几种疾病包括:鳜鱼病毒病、细菌性烂鳃病、细菌性败  [查看详情]
  主养鳜鱼池塘适宜水质及其管理措施  [阅读率:7546] 06-20
随着鳜鱼集约化生产的发展,鳜鱼赖以生存的水环境引起人们的高度重视,水体质量的好坏直接影响鳜鱼养殖的成败,因此,了解和研究鳜鱼水体环境及其影响,就能有目的地调控水体质量,满足鳜鱼生长发育的需要。鳜鱼与其它鱼类相比,既有共性又有其特殊性,鳜鱼对水质的要求较高。根据我们历年来养殖成鳜的经验和对水质的研究,以及对周边主养鳜鱼池水质调查,总结出几种主要水质指标对鳜鱼的影响及其改良措施,现归纳如下。  1、 池塘几种主要水质指标对鳜鱼的影响  1.1 悬浮固体  水中悬浮固体是形成水浑浊度的主要因素,悬浮颗粒越大,硬度越大,棱角越多,对鱼类鳃组织损伤的可能性越大。它直接影响鱼类的游泳,降低水体的光照度,  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病虹彩病毒病的处理方案介绍  [阅读率:13330] 02-16
广东高要一鳜鱼养殖池塘,面积2亩,水深1.5米。6月份放养规格为2~3 cm的鳜鱼苗约5000尾,8月中旬规格达到100克/尾。   8月中旬开始每天死亡100~200尾。   8月15日,开始控料。8月21日,外泼“碧水安+激活”稳水、抗应激,“底居安+底加氧”改底增氧。  8月22日,外泼“正露康+菌毒出血康+慧碘”。  用药后死亡情况无变化。   8月25日,放50斤饵料鱼(土鲮,100尾/斤)。   8月26日,死亡量开始突然增加。  8月30日,检查病鱼体表基本无异常,鳃盖内侧有出血点(见图1),鳃丝色浅并有出血点(见图2)。解剖:腹腔有较多腹水,肝脏、胃壁、肠壁充血(见图3和4  [查看详情]
  传染性脾肾坏死病毒引起池塘养殖鳜鱼大量死亡一例  [阅读率:6103] 12-28
广东中山黄圃一鳜鱼养殖池塘,面积7.3亩,水深1.7米,4台增氧机(1.5 kw/台)(图1)。2012年4月6日放苗8万尾,5月7日分塘后存塘1.5万尾,投喂活体鲮鱼。  7月下旬开始见有死亡,之后每天死亡量逐渐增加,至 28日死亡197尾,期间外用消毒或抗菌药物不但没有效果,有时死亡量明显增加。28日下午15点现场用简易水质测试盒测水质,pH值7.7,氨氮1.1 mg/L,亚硝酸盐0.25 mg/L。水体黄浊色。从塘中取游水鱼两尾,病鱼外观无明显病变或下颌和腹部出血(见图2);内脏解剖可见体腔内少量腹水(见图3),胃空虚,外壁有出血点;脾脏粉红色,萎缩,有出血点,(见图4),肝脏表面有小  [查看详情]
  河蟹池塘套养鳜鱼鲺病治疗一例  [阅读率:4041] 12-28
南京高淳永胜圩两个10亩的河蟹塘,每亩放养蟹苗800只,2011年5月20日每亩放鳜鱼苗30尾,规格3.0 cm左右。   7月3日开始发现有两条鳜鱼死亡。   7月4日~7日,每天发现每个塘都有五六条鳜鱼死亡。并发现部分鳜鱼在塘里不停地跳跃、狂游,体质瘦弱,在一条10 cm左右的鳜鱼身上发现有上百只鲺(见图1和2),在鲺寄生处鱼鳞片脱落,出现红色斑点。  7月8日,一号塘外泼4瓶“大地混杀安”,二号塘干撒5包“底虫净”。7月10日,两个塘各泼5瓶“碧水安”解毒稳水。两个塘的鳜鱼的死亡量均慢慢减少,到7月11日开始停止死亡。(利洋水产药店 小南湖店 陈晓龙提供 2011.12.13)   [查看详情]
  雨天过后养殖户要加强桂花鱼池的技术管理  [阅读率:4669] 11-24
广东初夏的天气就像一张孩子的面孔,说变就变。一会儿还是阳光灿烂,一会儿却是大雨倾盆,转换只在顷刻之间。最近一段时间正是发生暴雨的季节,使广东省的水产养殖管理难度加大。近期阵雨频繁,要加强桂花鱼鱼池的管理强度。 首先是在暴雨过后,鱼吃食量减少甚至不吃,因此,投饵时要注意观察桂花鱼的吃食情况,根据鱼的反应投饵。最好是先少量投喂饵料鱼,并在池塘旁边观察,如果鱼不游上来吃食,就不要再投喂,如果鱼有少量吃食,可以适当投喂,但切忌投饵过多,否则饵料鱼增多,与桂花鱼争氧,引起桂花鱼浮头死亡。 其次是暴雨过后要加强水质管理。由于最近几天的大暴雨,养殖池塘的水位上升了不少,雨后要适当降低一些,并且  [查看详情]
  桂花鱼鳜鱼养殖技术之细菌性疾病的防治方法  [阅读率:5398] 10-27
主要有烂鳃病、肠炎病、出血性败血症、白皮病和赤皮病等。 烂鳃病的主要症状是病鱼离群独游,体色变黑,鳃丝出血,鳃丝末端腐烂;肠炎病的主要症状是腹部膨大,仁色变黑,肛门外突红肿,剖开鱼腹见肠道充血;出血性败血症是病鱼体表有分散的出血斑,腹部皮下出血,肝脏有白色坏死点或坏死灶;白皮病是病鱼背鳍下方尾柄处出现白点,尾鳍末端发白,蔓延扩大后,使背鳍和臀鳍间的体表呈白色,尾柄全部皮肤腐烂;赤皮病是病鱼体表局部出血发炎,鳞片松动脱落,背鳍和腹鳍全部充血,常与烂鱼病、肠炎病并发。细菌性疾病发病率高,流行严重,并可造成大批死亡。 防治方法: ①对鱼池用生石灰或菌毒净或二氯异氰尿酸钠等得彻底清  [查看详情]
  桂花鱼鳜鱼养殖技术真菌性疾病的防治方法  [阅读率:4085] 10-27
主要是水霉病和鳃霉病。患水霉病的鱼体呈棉絮状,白色或灰白色;鳃霉病鱼因鳃霉菌侵入鳃部使鳃呈粉红色或苍白色,伴有点状充血,继而腐烂。 防治方法: ①每立方米水用2克五倍子煎汁全池泼洒。 ②用生石灰全池遍洒,每亩水面(水深1米)用25-30千克。 ③用菌毒净全池泼洒,每立方米水用1克。 ④用小苏打、食盐混合液全池泼洒,用量为4微克/克。  [查看详情]
  桂花鱼鳜鱼养殖技术寄生生虫病的防治方法  [阅读率:5450] 10-27
引起桂花鱼发病的寄生虫主要有车轮虫、鳃隐鞭虫、斜管虫、指环虫、舌杯虫、小瓜虫、孢子虫、锚头鳋、鲺和锥体虫,还有寄生在鱼口腔、鳍条的聚缩虫。 桂花鱼对敌百虫较敏感,每立方米水用0.3克便会对鱼体有害,要慎用。常用高锰酸钾、食盐、灭虫精、百虫将、敌鱼虫、鱼虫清等药物(使用方法参照说明书)。但应注意在杀灭小瓜虫时,千万不要用硫酸铜,用硫酸铜会使小瓜虫形成孢囊,进行大量繁殖,适得其反。  [查看详情]
  桂花鱼鳜鱼养殖技术病毒性传染病的防治方法  [阅读率:7149] 10-27
桂花鱼又称鳜、桂鱼,是近几年来我国淡水养殖中重要的名贵品种,是一种重要的经济鱼类。其常见病有: 病鱼眼球突出,鳃白,贫血,腹部有积水,肛门红肿,肝土黄色,肠内充满蛋花状流体,腹壁内有大量出血点。病鱼常离群,体色变灰黑,无力漂游而死。常与细菌混合感染,死亡率特别高,在季节交替时最为流行。 防治方法: ①目前尚无有效的治疗方法,主要是预防。应严格检疫,杜绝引进带病毒的鱼卵、鱼种和成鱼及池水。 ②对投喂的饵料要严格消毒。 ③对发病池,每立方米水用5-8克有机碘(如消毒劲),稀释后全池泼洒,可阻止受感染鱼急性发病。 ④用二氧化氯进行全池消毒,每亩水面(水深1米)用3  [查看详情]
  鳜鱼养殖技术之暴发性传染病防治方法  [阅读率:3697] 10-20
病因:主要病原为病毒,具有显著的传染特性;细菌、寄生虫等病原生物及水环境突变可诱发此病,并加速病性恶化;饵料鱼营养不平衡导致桂花鱼体内脂肪积累、抗病力差;在发病季节,携带病毒鱼对外来刺激(如药物水质变化)极为敏感,致其在短时间内大批量死亡。 病症:单纯病毒感染时,病鱼出现鳃、肝脏苍白,内脏局部充血或伴腹水,肠内充满黄色粘物等典型症状。交叉感染时,病鱼鳃部因车轮虫、斜管虫、指环虫或柱状屈桡杆菌等病原体感染而出现充血,多粘液,甚至溃烂等病变;局部体表层组织及内脏器官也因嗜水气单胞侵入而充血、肿大,同时交杂着不易被掩盖、替代的暴发性传染病症状,如肠内异样内容物。这类病鱼由于感染原的种类和感染  [查看详情]
  鳜鱼养殖技术之指环虫病防治方法  [阅读率:4610] 10-20
病因:由指环虫寄生引起。 病症:指环虫属单殖吸虫类,形似小蛆,靠后端锚钩固定在鱼鳃上,当鱼体感染此虫时,鳃部显著浮肿,鳃盖张开,鳃丝暗灰色,粘液增多,呼吸困难,游动缓慢。目前治疗指环虫病尚无理想的方法;加上桂花鱼对敌百虫等药物较敏感,因此治疗桂花鱼的指环虫病更为困难。由于指环虫在鳃上寄生时锚钩可以鳃丝造成较严重的伤害,病鱼极易并发细菌感染,故在防治时注意应用一些较温和的消毒剂(如“桂花-2号”)消毒池水。 防治: 1) 放养前用20ppm高锰酸钾溶液浸泡15-30分钟,以杀死鱼种上寄生的指环虫。 2) 25ppm福尔马林全池泼洒。 3) 90%晶体敌百虫0.1-0.  [查看详情]
  鳜鱼养殖寄生虫性鱼病细菌性鱼病细菌性鱼病防治技术  [阅读率:3605] 10-20
一、寄生虫性鱼病 主要是车轮虫、斜管虫、指环虫、舌杯虫、小瓜虫、孢子虫、锚头鳋、鱼虱,还有好发寄生在口腔、鳍条的聚缩虫。桂花鱼对敌百虫较敏感,用0.3ppm浓度便会对鱼体有害致死,故一般不使用。应使用灭虫精、敌虫死敌鱼虫、杀虫雷、百虫净、杀虫灵、鱼虫清和高锰酸钾等药物(使用方法参照说明)。在杀灭小瓜虫时,注意千万不要使用硫酸铜,因硫酸铜会使小瓜虫形成孢囊,进行大量繁殖,效果适得其反。另外,因寄生虫多在早晚活动,故杀虫药应在清早或傍晚时使用,才能收到较佳的效果。 二、细菌性鱼病 主要有烂鳃,肠炎和出血病等。对细菌性疾病常用生石灰、漂白粉等药物来预防。治疗时水体消毒药物有:百毒  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病锚头鳋病和中华鳋病防治技术  [阅读率:3636] 10-20
1.锚头鳋主要寄生体表,使鳜鱼体消瘦,失去平衡、游泳和捕食能力;中华鳋主要寄生鳃部,破坏鳃组织,影响呼吸功能。病因是投喂的饵料鱼本身带菌和水源消毒过滤不彻底。 2.防治方法: (1)做好水源和饵料鱼消毒处理工作,杜绝传染源。 (2)每亩水深1米用鱼宝100毫升全池泼洒。  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病细菌性烂鳃病和肠炎病防治技术  [阅读率:4849] 10-20
1.细菌性烂鳃病 病鱼鳃上出现缺损并带有污泥,鱼体色发黑,在水面独游。 防治方法:每亩水深1米用漂白粉400~500克全池泼洒,次日用生石灰15~20公斤全池泼洒。 2.肠炎病 肠炎病在鳜鱼苗种培育中比较少见,目前尚无病例。主要症状:鳜幽门后部直肠到肛门充血红肿,镜检未发现虫体,早期排丝状淡黄粪便,晚期整个肠腔肿胀,显紫红色,排泄物浓液状,不久离群独游死亡。其病因初步认为:饵料鱼不洁带有病菌、饵料鱼规格过大、鳜饥饿时抢食过猛擦伤肠壁等因素所致。 防治方法: 做好饵料鱼消毒工作,投喂时先用10%食盐水浸洗饲料鱼体。 选择适口饵料鱼,其规格控制为鳜体长的50  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病水霉病防治方法  [阅读率:3874] 10-19
鳜鱼水霉病属于真菌性疾病。发病时水霉病丝的一端像根样附着在鳜体的损伤处;分枝多而纤细的菌丝可深入到损伤或坏死卵膜、皮肤及肌肉。另一端则游离体外,长可达3厘米,形成肉眼能见的灰白色棉絮状菌落。疾病发生早期,肉眼看不到什么异状,当肉眼能看出时,菌丝不仅在伤口侵入,且已向外长出外菌丝,似灰白色棉毛状,以后鳜体负担过重,游动迟缓,最后瘦弱而死。 主要的防治方法有: (1)加强亲鱼培育,提高鱼卵受精率。选择晴朗天气进行繁殖。人工繁殖前,产卵池及孵化用具进行清洗、消毒。 (2)采用淋水孵化,可减少水霉病的发生。 (3)用2%~3%的食盐水浸洗5~10分钟,或用1%的食用醋数滴浸洗5  [查看详情]
  鳜鱼养殖技术之常见病水霉病防治方法  [阅读率:3488] 10-19
1.该病主要危害鱼卵和早期鱼苗,是影响孵化率的主要病害。由于鳜的胚胎发育时间较长,卵膜比一般养殖鱼卵膜厚,脱膜后不易分解,加之卵粒附有少许油球和存在未受精卵粒。一旦遇到低温即易感染水霉。据观察受精卵感染水霉后停止发育,如不及时诊治,霉菌大量生长使卵粒形成白色绒球状后胚胎死亡,并感染其他鱼卵。在霉菌感染早期,若及时诊治,胚胎继续发育,这在其它鱼类中比较少见;苗期因操作不慎使鱼体受伤也易感染该病。 2.防治方法: (1)加强亲鱼培育,提高卵子质量,增加卵子抗病能力和有较高的受精、孵化率。 (2)鱼脱膜有游泳能力后,及时清除坏卵和卵膜。 (3)孵化期间每天用1.5毫克/升的  [查看详情]
  淡水鱼海水鱼养殖常见病寄生虫病的综合预防措施  [阅读率:4012] 10-17
鱼的寄生虫病又称侵袭性鱼病。在池塘养殖寄生虫频发的地区仅仅进行药物预防是不够的,要贯彻“全面预防”的方针。 1.渔池设计和建造应尽量做到符合防病要求 在设计和建设养殖场时,应选择水源充足、清洁、不带病原寄生虫的地方。每个池塘应有自己独立的进、排水口直接连通引水渠和排水沟,当一个池塘鱼生病时,不至于因水流而将病原带到另一个池塘中去。 2.切断传播途径 ⑴建立检疫制度。对从外地引进,或引种到外地去的种鱼、苗种进行检疫,确认无病和无病原后再放养,以防地区性寄生虫病扩散传播。 ⑵每年在鱼苗、鱼种放养前对池塘进行彻底的清理,清除杂物、杂草,用药物消灭池中病原生物。必须坚持  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病孢子虫病和鳜败血病的防治技术  [阅读率:3859] 10-17
1、孢子虫病 危害较大,尤其危害幼龄鳜鱼,破坏其皮肤、鳃组织,影响呼吸功能。病鱼体表和鳃部肉眼可见白色点状物,肛门拖着未消化的粪便,鱼体负担过重,失去平衡,在水面上打滚,影响正常摄食,2天内死亡率达40%左右。防治方法有: (1)发现病鱼应及时清除,深埋在远离水源的地方。 (2)用晶体敌百虫(90%以上)全池遍洒,使池水达0.1毫克/升浓度,多次使用可减轻病情。 (3)使用灭孢灵0.1毫克/升浓度,全池泼洒。 2、鳜败血病 由嗜水气单胞菌等细菌感染引起,常伴有寄生虫疾病,为近年来的暴发性流行病,对鳜鱼造成危害极大。病鱼在鳃盖基部或鳍条基部出现轻度充血,肝脏  [查看详情]
  鳜鱼养殖户使用渔药的五个基本原则  [阅读率:3885] 10-17
使用渔药要严格执行国家行业标准NY5071-2002《无公害食品渔用药物使用准则》,坚持“以防为主、防治结合”的原则,使用无公害渔药,即对人、对鱼、对环境无残留、无损害、无污染、防病治病效果好的渔药。 ⒈使用有生产许可证、批准文号和生产执行标准的渔药,不用“三无”渔药。 ⒉使用“三效”(高效、速效、长效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药,严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的渔药。 ⒊严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药,严禁直接向养殖水域泼洒抗生素,严禁直接将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。 在被禁用的渔药中有好多  [查看详情]
  鳜鱼养殖常见病感冒病防治技术  [阅读率:3541] 10-17
鱼类是冷血动物,其体温随水温而改变,一般与水温仅差0.1℃。当急剧改变水温时,即降低或升高水温,都会刺激鳜鱼皮肤的末梢神经,从而引起鱼体内部器官活动的失调,发生感冒,其症状是皮肤失去原有光泽,并有大量黏液分泌。若发现不及时,时间长了患感冒的鱼就会死亡。 防治方法 鳜鱼从一个水体移到另一个水体时,使水温相差不超过3℃,对于鳜鱼的成鱼和亲鱼,水温的突然改变不应超过5℃,对鳜鱼苗种则不应超过2~3℃,只有注意温差调节,才能有效地预防感冒。  [查看详情]
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