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这才是正确的河蟹蜕壳管理方案

出处:海大农牧 作者: 中国水产养殖网 2018-05-01 16:57:00

文 | 图 动保事业部 司滨 杨川   泰州海大 杨恒 吴勇

众所周知,一二壳成活率是决定全年成活率高低的关键时期,一壳已经结束,河蟹第二次蜕壳即将在4月下旬开始。随着气温渐升,河蟹也即将进入快速生长阶段,所以二壳的蜕壳管理应该作为重点工作,加强池塘管理。

一、养殖背景

1、气候特点
2018年3月份河蟹开始下塘,平均最低气温6℃左右,平均最高气温17℃左右,昼夜温差>10℃的天数有18天(图1);截止4.20,4月平均最低气温10℃左右,平均最高气温21℃左右,昼夜温差>10℃的天数16天(图2),尤其在清明节大量蜕壳期气温骤降,给河蟹带来“清明劫”。早春天气多变,昼夜温差大,气温整体波动大,如此恶劣环境持续不断对河蟹产生应激。
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图1 三月份气温变化
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图2 四月份气温变化

2、养殖痛点—水鳖子
专家预测今年水鳖子爆发的可能性极大,目前水鳖子无药可医,病因不详,对于养户朋友无疑是一场噩梦。水瘪子的初期是肝胰腺白化(图3),但肝胰腺白化是一个慢性过程,给了我们大量预防和修复肝胰腺坏死的时间,现泰州海大推出蟹康泰专业药饵料,具有修复肝胰腺和调理肠道作用。
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图3 水鳖子—河蟹不可承受之痛

早春苗种体质弱、环境恶劣,损苗最多,天气恶劣我们无法改变,但是我们可以通过优质的管理来做好防范措施,尤其是在蜕壳的关键时期,做好蜕壳管理至关重要,是河蟹凤凰涅磐的最佳时机。

二、蜕壳定义

1、生长蜕壳
我们常说的蜕壳,是指河蟹生长到一定程度,新、旧壳分离,软壳逐渐钙化的过程,称为生长蜕壳,即幼蟹到成蟹的5次蜕壳,由上次蜕壳结束到下次蜕壳开始的时间,称为一个蜕壳周期。蜕壳周期包括蜕壳期和蜕壳间期,其中,蜕壳间期是指上一次蜕壳结束到下一次蜕壳开始这段时间。

2、蜕壳原因
河蟹体内营养物质不断积累,机体组织不断生长,而河蟹的外壳不能随着身体生长而增大,必须进行蜕壳,才能继续生长发育。

3、蜕壳过程
蜕壳开始时,头胸甲和腹部的侧板线产生裂痕,河蟹背部隆起,裂缝变大,束缚在旧壳里头胸部先蜕壳而出,然后腹部向后退缩,使附肢向中间收缩摆动,最后蜕出旧壳。

三、蜕壳前的标志

① 摄食减少: 在环境稳定的情况下,饲料剩余量逐渐增加,表明河蟹即将进入蜕壳期;

② 体色变化:河蟹体色变浅,呈现淡黄色或黄褐色,说明河蟹马上要进入蜕壳期(图4);

③ 发现空壳:浅滩和水草上有少量空壳出现,表明已经有河蟹开始蜕壳(图5);
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左:图4   右:图5

四、顺利蜕壳的条件

1、环境稳定
a、河蟹蜕壳需要有水草隐蔽,选择在浅水弱光条件下蜕壳;
b、水质环境和底质环境要保持良好,尤其保证水体中的溶氧,低于3mg/L的溶氧量,就会处于缺氧阶段,易导致蜕壳不遂;
c、要保证无敌害出现,主要是鸟害的驱逐。

2、营养积累
a、在快要蜕壳时增加动物性蛋白(冰鲜)摄入,保持饲料的喜食度,以避免残食软壳蟹;
b、加强补钙,在开始少量蜕壳时进行第一次补钙,蜕壳尾期再进行第二次补钙。

3、积温足够
我们时常发现河蟹会在中午上草“晒太阳”,这是在不断的有效积温,为蜕壳提供能量和促进钙质积累,除了“晒太阳”,还可通过肥水来保证水温的保温能力,来保证有效积温的稳定,保证蜕壳尽量同步,缩短蜕壳时间。

五、蜕壳管理

1、蜕壳间期管理
①  环境管理
a、进行改底解毒,使用底倍健3亩/包,配合海联科201解毒10亩/瓶;
b、藻生元+藻源素肥水,配合蟹多宝发酵液10-20斤/亩进行稳水净水,改善水体环境;
c、保持水草覆盖率:水草丛中是河蟹蜕壳的最佳场所,为保护和促进河蟹蜕壳;
d、杀虫杀苔,对于爆发虫害和青苔的池塘,可以在蜕壳前进行杀虫和杀苔操作;
e、驱逐敌害生物,采用拉线阻拦和风车闪光的方法驱逐鸟害,以防残食河蟹。

②投喂管理
a、合理投喂,全程投喂功能饲料--蟹康泰保肝护肠(链接海大农牧文章--二壳前损蟹率高,元凶竟然是它!保蟹就用蟹康泰),可在蜕壳前增加冰鲜的摄入,但要拌喂大蒜素等防止肠炎的发生;
b、定时投喂,保证河蟹摄食时间的规律性,改定点投喂为全池投喂,促进河蟹在全池均衡分布和均衡生长。

2、蜕壳期管理

① 加强补钙

a、内服补钙  
河蟹蜕壳前一周会大量摄食、吸水和吐水,从食物和水体中吸收钙质储存在体内,主要在血液中,称为血钙。加强积累足够血钙,河蟹在蜕壳时可快速调用体内储存的血钙用于新壳硬化。可在蟹康泰中拌喂海联科钙速补30-40kg/瓶,来有效增加体内血钙含量。

b、外泼补钙  
河蟹蜕壳后,会大量吸水从水体中吸收钙离子,所以要保持水体中钙离子的含量充足,在蜕壳开始和蜕尾期使用海联科钙镁佳8-10亩/袋外泼补钙,以防河蟹蜕壳不整齐,蟹塘断断续续发现空蟹壳,分不清蜕壳高峰期。

② 消毒应激

a、蜕壳期消毒  
刚蜕下旧壳,新壳还未硬化时,整个机体体质是最脆弱的,极易受到来自水体的各种有害菌寄生感染,所以在河蟹蜕壳期消毒尤为重要,可选择使用海联科聚维酮碘。

b、蜕壳防应激  
Vc影响甲壳类外壳的生成和硬化,参与机体的羟基化反应和胶原蛋白的合成,蜕壳之前体内Vc急剧升高,有效抵抗外部应激,补充Vc利于蜕壳后恢复;另Vc能够促进钙质合成和外壳硬化,海联科泼水高稳C配合钙镁佳能够减少蜕壳损伤,提高蜕壳成功率。

③ 注意溶氧

河蟹蜕壳期间耗氧量成倍增加,必须保证在5mg/L以上。河蟹蜕壳前,要注意蟹塘水环境,提前使用海联科201改善水质环境,蜕壳期间,可使用粒粒氧2亩/袋提高水体溶氧。

六、蜕壳期注意事项

蜕壳期间,需要保持水位的稳定,一般不需换水。

蜕壳期间应酌情调整投喂量,并且严禁在蜕壳密集区投饵,以免增加自残损伤

蜕壳期间禁止使用杀虫、杀菌类药物。

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